かまどづくり <乾燥編>
みなさん、こんにちは♪最近ちゃんと更新しているので、自分でもビックリしています^-^
みんなで作ったかまどですが、本体を作った次の日、10月12日の夕方にはだいぶ固くなっていたので、木枠やらなんやらを、全てはずしました!!
木枠のビスをはずして・・・
木枠をはずして・・・
入り口型のレンガと煙突型の竹をはずしました!!
大きな隙間やヒビ割れもなく、かなり丁寧に粘土を詰めたおかげさまでした^-^
あとは、ゆっくり乾燥していくのを見守りながら、ヒビが入ったら修復していくようすれば、たぶんいい具合にかまどが完成するはずです!!!
ピザ窯を作ったときは1年間もかけてゆっくりとやりましたが、今回は3日間の作業でのほぼ完成ということです。これから乾燥する日数を入れても、1ヶ月もかからず美味しいご飯を炊けるかまどが誕生するわけです♪♪♪
決してかまどづくりが、ピザ窯より簡単なわけではなく、ピザ窯づくりで培った経験を伴う知識と技術があったからこそ、スムーズに事が進んだんだと思います。
いろんな情報が簡単に入手できる現代においては、知識や技術を得る方法って様々だと思うんですが、昔の人の知識や技術の得方って、多分こんな感じなのかなと思います。人から教えてもらいながらとか、今まで経験したことからの応用だとか、そんな感じ。そうして得た知識とか技術って、そうそう忘れないし知識や技術が上手に生かせた時には、なんか嬉しいんです♪♪♪
ただ、こういう知識や技術の得方って、とても時間と労力がかかるので、せわしない現代で実践することはなかなか大変だと思います。でも、だからこそとても贅沢なものなんだと思います^-^
だからたまにはそういうのも悪くないと思うんです♪♪♪
12月には、ピザ窯とこのかまど2つをフル稼働させて、なんかしたいなぁなんて、思っていますが、何か言い案があったらご連絡下さい^-^
しょうげん 合掌